地址:廣州市花都區(qū)工業(yè)大道121號
學校:廣州華風技工學校
地址:廣州市花都區(qū)工業(yè)大道121號
學校:廣州華風技工學校
地址:廣州市花都區(qū)工業(yè)大道121號
學校:廣州華風技工學校
地址:廣州市海珠區(qū)新港西路25號自編1號
學校:廣州實驗技工學校
地址:廣州市海珠區(qū)新港西路25號自編1號
學校:廣州實驗技工學校
地址:廣州市海珠區(qū)新港西路25號自編1號
學校:廣州實驗技工學校
地址:佛山市南海區(qū)桂城天佑北路17號
學校:佛山桂城技工學校
地址:廣州市天河區(qū)中山大道珠吉路(天河兒童公園對面)
學校:廣州藍天高級技工學校
地址:廣州市天河區(qū)中山大道珠吉路(天河兒童公園對面)
學校:廣州藍天高級技工學校
地址:廣東省佛山市順德區(qū)大良街道南國西路
學校:順德梁銶琚職業(yè)技術學校
地址:廣東省茂名市光華北路638號
學校:茂名高級技工學校
地址:廣州市增城區(qū)寧西鎮(zhèn)仙寧路6號
學校:廣州天河金領技工學校
地址:廣州市天河區(qū)龍洞華美路26號
學校:廣州城市職業(yè)技工學校
地址:廣州市天河區(qū)龍洞華美路26號
學校:廣州城市職業(yè)技工學校
地址:廣州市天河區(qū)龍洞華美路26號
學校:廣州城市職業(yè)技工學校
地址:廣東省湛江市赤坎區(qū)寸金路42號
學校:湛江技師學院
地址:廣東省湛江市赤坎區(qū)寸金路42號
學校:湛江技師學院
地址:廣東省佛山市獅山鎮(zhèn)官窯禪炭路238號
學校:佛山技師學院
地址:廣東省汕頭市金平區(qū)新美路2號
學校:汕頭高級技工學校
地址:深圳市龍崗區(qū)坪山街道深汕路63號
學校:深圳寶山技工學校
地址:深圳市龍崗區(qū)坪山街道深汕路63號
學校:深圳寶山技工學校
地址:中山市板芙鎮(zhèn)工業(yè)園大道與宏景一路交界處
學校:中山工貿(mào)技工學校
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)目標:培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識,具有較強烹飪技術,能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級技術應用性專門人才。
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)主要課程:烹飪原料學、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學、中國飲食保健學、烹調(diào)工藝學、面點工藝學、江蘇名點、江蘇名菜、中國名菜、管理學原理、餐飲管理與實務。