《酒店服務專業(yè)英語》、《社交禮儀與人際溝通》，專業(yè)方向課程有《前廳服務與管理》、《餐館服務與管理》、《客房服務與管理》等。

針對我國目前酒店運營人才需求的現狀，面向旅游行業(yè)的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會員制俱樂部等企業(yè)，培養(yǎng)掌握必備基礎理論知識和專業(yè)知識，能從事高星級飯店及同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務、運營與管理等崗位工作，具備綜合職業(yè)能力，德、智、體、美全面發(fā)展的高素質勞動者和技。

高星級酒店、旅游等相關行業(yè)企業(yè)崗位