培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)與我國現代化建設要求相適應，在德、智、體、美、勞等諸方面協調發(fā)展，掌握必需的文化知識，具有改革創(chuàng)新意識和吃苦奉獻精神，有初中級管理水平和一定的組織、協調工作的能力，能適應餐飲業(yè)中西點制作與營養(yǎng)專業(yè)一線崗位需要。